Requerimos también 1 cebolla que pelamos y picamos. Le vamos a poner igualmente la parte verde de 1 o 2 cebolletas chinas que cortamos en rodajas finas. Finalmente, unos 3 o 4 dientes de ajo pelados y picados. La receta que te propongo es la de una tarta de pollo a la mexicana que se presenta como una tarta salada tradicional pero con un gusto muy explosivo como lo puede ser la gastronomía mexicana. Es una receta bastante fácil de elaborar con lo que no necesitaras ni de un buen tiempo ni de conocimientos de cocina particulares. Hoy iremos a realizar un experimento, como los que me encanta hacer cuando quiero comer algo nuevo para salir de la rutina.
El aroma y los jugos que contribuye el pollo asado en el horno le va a dar un sabor increíble a nuestra tarta. También puedes reutilizar el pollo que nos sobra a veces en el momento en que hacemos cocido, esto le aportará también un toque de gusto extra a nuestra tarta de pollo. Se trata de una de esas recetas de pollo que dan bastante juego en el momento de prepararla, por la proporción de elementos adicionales que nos permite añadir.
Dejamos otros diez a 12 minutos en la lumbre medio alta hasta para que se evapore parte de la salsa. Una vez en matrimonio en China, vinieron a España y celebró una fiesta con sus amigos para presentarnos a su mujer. Durante la misma nos contó que la había conquistado cocinando para ella un pastel de pollo al horno. Entonces, tomamos 1 pimiento colorado mediano, lo lavamos, secamos, le quitamos pedúnculo y semillas y lo picamos.
Elaboración Del Pastel De Pollo Simple
El almacenaje o ingreso técnico que es empleado de forma exclusiva con fines estadísticos. Nos pusieron un vídeo muy entretenido en el que juntos preparaban el pastel. Y hacían una comparación entre sus personalidades, los ingredientes y la elaboración del mismo. Lo dejamos en el horno, hasta que esta dorada y el hojaldre bien hecho. Incorporamos el caldo, removemos y dejamos cocinando a fuego medio prominente hasta que se reduzca. Aconsejamos usar la una parte de la pechuga, en tanto que está completamente limpia de huesos y ternillas.
Pincha la masa con un tenedor y píntala con huevo batido. Lo metemos al horno a 200º con calor arriba, abajo y aire. Con la masa que nos ha sobrado de los bordes, hacemos tiritas, en Estados Unidos, tienen la práctica, de realizar letras y poner un mensaje para ornamentar el pastel.
Tarta De Pollo A La Mexicana: Receta Simple
La idea para la comida de hoy es una receta saludable, simple y exquisita, y que seguro estás deseando empezar a cocinar. Tomamos el sofrito de verduras y pollo, y lo juntamos en el bol con los huevos batidos. Combinamos bien para que quede bien que viene dentro y reservamos.
Ponemos la lámina recortada encima del relleno y doblamos el borde de la lámina inferior hacía dentro dejándola sobre la masa superior. En el centro vamos añadiendo el relleno, de forma cuidadosa de dejar un borde para doblar la masa. Es el instante de echar la mantequilla, cuando está derretida, incorporamos la harina. Y hacemos un roux (que consiste en combinar la harina con la mantequilla y remover hasta el momento en que se revuelva y esté levemente tostada, para remover el gusto a harina cruda que nadie desea en sus guisos).
Pastel De Pollo Y Verduras Al Horno ¡Sabrosísimo!
Vamos a usar como base una masa de hojaldre, que realmente bien tienen la posibilidad de obtener ahora llevada a cabo para mayor facilidad. Por otro lado necesitaremos salsa verde mexicana. Esta salsa la pueden conseguir en las partes de modelos mexicanos de muchos mercados. Batir los huevos con la leche evaporada, añadir 2 cucharadas de cebollino fresco picado y un poco de sal y añadir el pollo y las setas.
La mejor forma de gozar plenamente de esta tarta de pollo a la mexicana es caliente junto con una ensalada de hojas verdes. Ocasionalmente la puedes comer tibia o fría, pero lo idóneo es terminantemente caliente. La puedes acompañar con un óptimo vino tinto que te ayudará a potencializar todos los sabores. Es una receta simple y simple de adaptar para los deseos y opciones de tu familia. Puedes realizar la receta un par de días antes.
Mucho Más Recetas Del Creador/a
Para elaborar la receta de hoy, vamos a emplear pollo crudo, no obstante también sirve de aprovechamiento pues podemos ponerle el pollo cocinado que tengamos sobrante de otras preparaciones. Queda realmente bien en un molde tipo cake por el hecho de que además de esto se encajan mejor los huevos pero puedes emplear un molde de corona y poner 4 huevos duros, o mitades de huevo si lo prefieres. Al terminar brindaron deseando que la aventura que empezaban juntos fuera como ese pastel; exquisita, fácil, saludable y una comida de la que jamás se fatigaban. Extendemos la otra lámina de hojaldre y con asistencia de un plato cortamos un trozo, para dejarla mucho más pequeña que la base. Integrar la leche y la nata, corregimos de sal y proseguimos cociendo hasta el momento en que espese, aproximadamente 7 minutos a fuego medio bajo.