Retire a un bol y reserve. Gracias a los vegetales que incluye, es singularmente rica en antioxidantes como la vitamina C y los carotenos. Esto la hace muy adecuada para las dietas hipocalóricas. Esta sopa de verduras contiene muy escasas calorías debido que únicamente tiene vegetales como elementos y ninguna grasa añadida. Que pinta, me … Leer más
Cuando el ajo dore agregamos el pimentón y quitamos la olla del fuego (yo he usado picante aunque si lo deseáis más despacio podéis usar el dulce). Rehogamos todo durante 2-3 minutos mucho más. Cocemos a fuego moderado a lo largo de unos 30 minutos, con la olla un tanto tapada. Durante ese tiempo no … Leer más
Si no vas a usar el pollo para tu sopa, puedes utilizar carcasas de pollo simplemente o explotar el pollo cocido para realizar unas croquetas hogareñas. Podéis substituir la zanahoria de estas manitas de cerdo con salsa por unos pimientos verdes, hay quién lo hace de esta forma y también están exquisitas. En el momento … Leer más
Pela las gambas, reserva las colas y añade las cascarillas y las cabezas al caldo. Volvemos a poner en el fuego y agregamos la merluza cortada en pedacitos, las gambas y los fideos. Dejamos cocinar unos cuatro o cinco minutos más. Limpia y pica los puerros y coloca todo a pochar en una olla con … Leer más
Normalmente las de bolsa ya vienen limpias y troceadas. En el momento en que hayan mermado las espinacas, incorpóralas a la olla de las patatas y cuece toda la verdura a lo largo de 4-5 minutos. Ralla una migaja de nuez moscada sobre la crema y reserva. En los diferentes productos vas a poder localizar … Leer más
También para dejarme tus sugerencias o si te ha surgido alguna duda sobre la preparación. Estaré encantado de guiarte. Asimismo puedes servir el gazpacho de melón con trozos de melón. Los talleres se realizan a través de Zoom, una plataforma extraña a Vorwerk. Tritúralo todo con la batidora hasta el momento en que el resultado … Leer más
Ya que con el llamado \\’Bread Bowl\\’ o tazón de pan, a fin de que nos entendamos. Tiene dentro diversos tipos de verdura de temporada que se consumen crudas aprovechando de este modo al máximo sus nutrientes. Contribuye fibra, vitaminas y minerales en proporciones fundamentales, y también hidrata y refresca, algo a tener en cuenta … Leer más
Verter por último el caldo de pescado o fumet y corregir el punto de sal. En una cazuela o cazuela con tapa, pochar la cebolla y el puerro tenuemente, sin que lleguen a quemarse en algo de aceite de oliva caliente, a fuego medio. Sopa de marisco y pescado con fideos. En este momento, ¡Manda … Leer más
Gracias por adelantado. Cuca muchísimas gracias por proseguirnos. Naturalmente que puedes realizar esta receta con la tm21, solo que en el momento en que te pongan velocidad cuchara en tu thermo tienes que poner la velocidad1. Pruebalo y veras que rica te sale. Pelamos la cebolla y la cortamos en juliana finita. Un saludo y … Leer más
Agregamos asimismo el azafrán. En el momento en que ya vemos el sofrito mucho más hecho le incorporamos los fideos y los rehogamos un instante con el sofrito. A continuación, agregaremos la patata, troceándola a cachos, como rompiéndola. Esta es la forma de que suelte el almidón y de este modo engordar el caldo. Le … Leer más