Aunque, curiosamente, no está en los top de mejores aceites de la OCU. La cadena valenciana de mercados vende este oro líquido de Jaén en botellas de medio litro a un precio de 3,95 euros. Para distinguir ambos orígenes, el aceite de oliva picual es el tradicional y propio de Jaén, aparte de ser la variedad mucho más popularizada y famosa de España. En cuanto a la pluralidad arbequina es el típico de provincias como Lérida y Tarragona, si bien su cultivo se ha extendido en los últimos años por más sitios de la península, de forma especial en Andalucía y Castilla La Mácula. Joan Roig, presidente de Mercadona, afirmó ayer en una rueda de prensa on-line con relación al afán cliente del consumidor que “No se trata de otra cosa que de acaparamiento. Si buscas un Aceite de Oliva Virgen Extra de alta definición, tienes que evaluar el Casa Juncal, elaborado con aceitunas de pluralidad picual de cosecha temprana.
Para evitar dañar las aceitunas -si padecen cicatrices en su carne, proliferarán bacterias que elevarán su acidez-, larecogida en Oro Bailén es semi-manual, explicaban. “El derribo de la aceituna se hace conuna maquinaria especifica consistente en vibrar el tronco. Arbeca en Lleida, en donde el duque de Medinaceli lo logró cultivar-, hoy se cultiva ampliamente en la Península ibérica. Se identifica por ser un aceite de sabor dulce, afrutado y sin regustos amargos, que puede ser más del gusto de las personas que lo eligen para aderezar ensaladas o tomar con una tostada.
Mercadona acostumbra a una rotación constante de los productos de sus supermercados. Y sucede que, todas las semanas llegan al autoservicio nuevos productos y otros son retirados. Los artículos que se quitan, comunmente, está estudiado perfectamente, con lo que, en el momento en que dejan de estar en los horizontales, no tiende a ser un drama. No es el caso de este aceite de Mercadona, que en el momento en que se quitó causó un enorme revuelo y su regreso ha sido una sorpresa muy divertido para los clientes del servicio.
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Producido en fincas de olivar de la variedad picual en regadío, ubicadas en el parque natural de la Sierra de Andújar (Jaén). En un caso así, hablamos de la \’cosecha temprana\’ que figura en la etiqueta. Prueba de esto es que ha recibido múltiples premios, entre los que está la medalla de oro, tanto en el London International Olive Oil Competitions, como en la New York International Olive Oil Competition.
Este aceite de oliva lo produce la empresa de la Sierra de Andújar (Jaén), llamada Proveedor Totaler Oro Bailén. Y es que Jaén es la tierra del aceite por excelencia, por lo que este producto no podría ser producido en otro lugar. Yo soy un estable defensor del aceite de oliva, “esencialmente por su equilibrio entre el omega 3 y el omega 6”, pero no hace falta gastarse prácticamente cuatro euros por medio litro.
El Producto Había Sido Eliminado En Una De Las Rotaciones De La Cadena De Supermercados
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Además, próximamente se estima que se complemente con la pluralidad Arbequina ya que ahora se ha empezado a visualizar esta botella en algunos Mercadona de Barcelona. Producido por Oro Bailén, este aceite está reconocido como cien% español, dada su procedencia de Jaén . Además de esto, cuenta con la experiencia de esta compañía, conocida como la primera de todo el mundo en AOVE en los Premios Evoleum 2020, entre otros muchos galardones.
Aove Casa Juncal Cosecha Temprana, Un Aceite Premiado En Los Certámenes Internacionales Mucho Más Importantes
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El componente mucho más conocido del aceite de oliva virgen extra es el ácido oleico, una grasa monoinsaturada cuyo consumo se ha asociado con una disminución del colesterol malo y los triglicéridos. Un grupo con poca experiencia, nació en 2002, pero que en menos de 20 años ha sabido posicionarse como una de las grandes empresas aceiteras del panorama nacional. Para esto, Oro Bailén ha apostado siempre por los productos de calidad, con los que quiere no solo vender sino, también, “divulgar, fomentar y promover las excelencias de este reconocido producto”.
La presentación es casi idéntica al aceite de oliva virgen extra Oro Bailén que vende el distribuidor y que acumula múltiples premios de todo el mundo. Un óptimo aceite de oliva virgen plus en el pan del desayuno o en la ensalada no está pagado por ningún consumidor, marca la diferencia. Mercadona, la cadena de supermercados de Juan Roig, siempre apuesta por diferentes aceites de diverso tipo, y siempre y en todo momento con la máxima de la calidad como principal característica. De ahí que hoy acercamos una nueva pluralidad del aceite mucho más querido por los clientes del servicio.